Kortreist og tradisjonsrik lunsjmeny på Hemmestad

Refsnes Matglede bringer Hemmestad Brygge tilbake til sine røtter, med lokalog kortreist mat av ypperste klasse.

Sommeren 2019 er vi på Sør-Troms Museum svært glade for å kunne servere følgende lunsjretter produsert av Refsnes Matglede:

  • Lakseburger, kr 160,-
  • Hjemmerøkt hvalcarpaccio, kr 90,-
  • spekematfat, kr 130,-
  • fiskesuppe, kr 130,-
  • reinburger, kr 180,-

I tillegg til varmretter selger vi også deres småprodukter som pølser og syltetøy. Refsnes Matglede lager maten fra bunnen av, så smakfull og naturlig som mulig. Så langt det lar seg gjøre unngår de alt av konserveringsmidler, og benytter hovedsaklig råvarer fra lokale bønder. Nærmeste leverandør bor 3 minutters gåavstand unna. Mer lokalt er det nesten ikke mulig å få det. 

Les mer om Hemmestad Brygge 
Les mer om Refsnes Matglede

Nyhetsarkiv

Fra Laugen til fjorden 16.februar

En spekulativ vandring i landskapsvern og lokalhistorie på Trondenes

Åpner samiske kunstutstillinger

Sametingspresidenten Aili Keskitalo står for åpningen av kunstutstillingene på Trondenes Historiske Senter og Trastad Samlinger 2.februar. 

Samisk Måned

Den største markeringen av samefolkets dag i Troms strekker seg over en hel måned og finner sted i Harstadregionen. Se hele programmet!

Årskort

Ett år med gård! Gi en opplevelse på Trondenes Middelaldergård til jul!

Frivilliglunsj

Kafeen på Trondenes Historiske Senter holdes stengt 6/12, når vi feirer museumsåret 2019 med våre frivillige!

Harstad på 50-tallet i bilder

Trondenes Historiske Senter utvider den permanente utstillingen med foto fra Harstad på 50-tallet, tatt av Johan Kristiansen. 

Utstilling i Oslo:

Sjelens ornamenter: ornamentale tegninger i norsk Outsider Art

Outsider Art Fair Paris 2019

Denne helgen var Trastad samlinger på Outsider Art Fair i Paris

Sør-Troms Museum på filmfestival

Denne uken har Sør-Troms Museum bidradd til filmfestivalen AMIFF i Harstad.

Barnas Middelaldergård - "Juniorklubben"

Et nytt tilbud ved Trondenes Historiske Senter for deg mellom 9-11 år!