Kortreist og tradisjonsrik lunsjmeny på Hemmestad

Refsnes Matglede bringer Hemmestad Brygge tilbake til sine røtter, med lokalog kortreist mat av ypperste klasse.

Sommeren 2019 er vi på Sør-Troms Museum svært glade for å kunne servere følgende lunsjretter produsert av Refsnes Matglede:

  • Lakseburger, kr 160,-
  • Hjemmerøkt hvalcarpaccio, kr 90,-
  • spekematfat, kr 130,-
  • fiskesuppe, kr 130,-
  • reinburger, kr 180,-

I tillegg til varmretter selger vi også deres småprodukter som pølser og syltetøy. Refsnes Matglede lager maten fra bunnen av, så smakfull og naturlig som mulig. Så langt det lar seg gjøre unngår de alt av konserveringsmidler, og benytter hovedsaklig råvarer fra lokale bønder. Nærmeste leverandør bor 3 minutters gåavstand unna. Mer lokalt er det nesten ikke mulig å få det. 

Les mer om Hemmestad Brygge 
Les mer om Refsnes Matglede

Nyhetsarkiv

Outsider Art Fair Paris 2019

Denne helgen var Trastad samlinger på Outsider Art Fair i Paris

Sør-Troms Museum på filmfestival

Denne uken har Sør-Troms Museum bidradd til filmfestivalen AMIFF i Harstad.

Barnas Middelaldergård - "Juniorklubben"

Et nytt tilbud ved Trondenes Historiske Senter for deg mellom 9-11 år!

Mønstret på "Anna Rogde"

Nautikk studenter fra UIT har vært en uke ombord og lært om blant annet sjømannskap og praktisk båthåndtering

Nordisk Gaffelriggseminar 2019

Værgudene var i godlune da Nordisk Gaffelriggseminar 2019 gikk av stabelen i helgen. 

Artikkel i Fagbladet

Les om byggingen av stavkirken til Trondenes Middelaldergård

Nordisk Gaffelriggseminar 2019

Nordisk Gaffelriggseminar arrangeres for første gang i Nord-Norge.

Lyst å mønstre på Anna Rogde?

Lær å seile - helt gratis! Sammen med Anna Rogdes venner inviterer vi til ukentlige seilkvelder.

Drømmestart

Trondenes Historiske Senter har hatt en drømmestart etter at middelaldergården ble åpnet 23.juni. 

"Anna Rogde" på 5-ukerstur

"Anna" seiler til Trænafestivalen og Forbundets Kystens Landsstevne.